Rôti de porc au miel

Miel Baudat vous propose une délicieuse recette de rôti de porc au miel pour régaler tous vos convives !

Recette pour 6 personnes.

Ingrédients :

1 gros rôti de porc

8 cuillères à soupe de soja

6 cuillères à soupe de miel

8 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Sel

Poivre

Recette :

- Préchauffer votre four à 150°C (thermostat 5).

- Mélangez le miel, la sauce soja et le vinaigre balsamique.

- Disposez le rôti dans un plat après l’avoir salé et poivré.

- Nous vous conseillons de l'accompagner de pommes de terres que vous pouvez disposer autour et versez la sauce au miel et soja sur le rôti.

- Enfournez et laissez cuire 1h45 en arrosant régulièrement la viande avec le jus.

Bon appétit !