Miel d'Oranger origine Espagne Zoom

Miel d'Oranger origine Espagne

Le miel d’oranger est de couleur légèrement ambrée à la saveur fruitée et sucrée, mais attention ne vous attendez surtout pas à manger une orange.

Nos miels sont sans arôme ni sucre ajouté.

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Les conditions de production du miel d'Oranger

Le miel d’oranger n'est pas produit sur notre exploitation puisqu’il provient d’Espagne, plus exactement de Valencia dans la région Sud de Barcelone, où les oranges sont la culture principale.

Pour l'avoir visitée à plusieurs reprises, cette région est truffée d'orangers, qui donnent au moment de la pleine Miellée (qui a lieu courant Mai), un parfum qui vous donne l'impression d'être dans une parfumerie. Cette odeur est très agréable et les abeilles l'adorent, surtout durant les nuits très chaudes et très claires.


Caractéristiques et vertus

Le miel d’oranger possède de nombreuses vertus antiseptiques et antispasmodiques. Il est notamment conseillé pour les personnes souffrant de stress ou d’anxiété. Il soulage aussi efficacement les insomnies et les migraines.

Côté cuisine, le miel d’oranger peut s'utiliser en pâtisserie mais également pour agrémenter une sauce pour adoucir une viande forte de type gibier. Il est également idéal pour sucrer une boisson chaude ou des yaourts.


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