Miel de Fleurs origine France Zoom

Miel de Fleurs origine France

Le miel de fleurs est un mélange naturel organisé par les abeilles. Il est produit dans l'Indre, souvent par des ruches sédentaires qui servent aussi aux productions du pollen ainsi qu'à la gelée royale.

Nos miels sont sans arôme ni sucre ajouté.

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Miel de Fleurs : crémeux et agréable en bouche

Le miel de fleurs est souvent d’aspect crémeux et très agréable en boucle. Il dispose de notes fleuries et d’arômes légèrement boisés.

Cette variété a des couleurs souvent différentes suivant la saison et son emplacement. Il n'est pas classé en miel de cru, mais il reste cependant de très bonne qualité avec des saveurs différentes ce qui lui donne son originalité.

 

Utilisation du miel de fleurs

Le miel de fleurs peut être utilisé en cuisine, notamment pour des desserts ou à étaler sur des tartines.

N’étant pas très fort, le miel de fleurs convient très bien aux enfants, que ce soit pour le petit déjeuner ou le quatre heures. Il est également idéal pour sucrer des boissons chaudes, des yaourts ou tout autre dessert..

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